Alimentos
Alimentos Por Francisco Beck Neto Alimento é, portanto, qualquer substância natural ou artificial que encerre um ou vários dos princípios que a química tem catalogado de proteínas, hidratos de carbono, gordura, vitaminas e minerais. As três categorias fundamentais de substâncias nutritivas são : Proteína, Hidratos de Carbono, Gordura e a Água. “Eis que vos […]
Redes Sociais: Tempestades ou Brisas?
Redes Sociais: Tempestades ou Brisas? Por : Francisco Beck Neto. Que as redes sociais contagiaram muita gente disso ninguém duvida. Parece até uma virose de tão contagiante que é. Para o usuário comum, as pessoas físicas é uma fonte de entretenimento, uma forma de extravasar, de fazer amigos. Mas para as empresas o que […]
Vinho Tinto, Chocolate e Chá.
Vinho Tinto, Chocolate e Chá. Por Francisco Beck Neto Uma pesquisa publicada no Journal of Nutrition da The American Society for Nutrition (ASN) sobre o efeito de três alimentos : Vinho Tinto, Chocolate e Chás no desempenho cerebral de mais de 2.000 noruegueses concluiu que pessoas com idade entre 70 e 75 anos que […]
Espetinho de Frango com Couve Flor
Espetinho de Frango com Couve Flor Por Francisco Beck Neto Ingredientes: 2 peitos de frango médios 250 g de couve-flor (só as flores) 2 cebolas médias em gomos Marinada 1 xícara (chá) de cebola picada 2 dentes de alho amassados 1 colher (sopa) de gengibre ralado 3 colheres (sopa) de suco de limão 1 […]
Crepe Suzette
Crepe Suzette Por Francisco Beck Neto O crêpe Suzette é uma sobremesa da cozinha tradicional francesa. Ingredientes: 1 xícara (chá) de farinha de trigo 16 colheres (sopa) de açúcar sal 2 ovos pequenos 6-7 colheres (sopa) de manteiga 250 ml de leite Modo de Preparo: Misture numa tigela a farinha de trigo com 5 […]
Empadão de Milho com Queijo
Empadão de Milho com Queijo Por Francisco Beck Neto O empadão de Milho com Queijo é um bom prato para preparar para a família, já que permite diversos recheios deliciosos. Nesse vamos usar o Milho e o Queijo. Além disso, o empadão é fácil de fazer e é uma excelente escolha para quem quer […]